MÓN ĂN THAY THUỐC
Mar06

MÓN ĂN THAY THUỐC

    Ngọc An phụ trách Rau Xanh Ăn nhiều rau xanh tránh được bệnh mờ mắt.  Theo các nhà nghiên cứu, người nào thường ăn loại rau lá xanh sẽ giảm được nguy cơ mắc phải bệnh mù mắt.  Hiện nay bệnh mù mắt đang ảnh hưởng tới hàng triệu người già ở Mỹ - Johana Seddon, giáo sư Nhãn Khoa tại trường Y Khoa Harvard cho biết.  Các loại rau pina và collard rất giàu chất dinh dưỡng caroten có thể tạo được sự bảo vệ tốt nhất cho cơ thể -...

Read More
HEALTH TIPS WE KNOW BUT NEVER DO
Oct04

HEALTH TIPS WE KNOW BUT NEVER DO

Eat Breakfast – There’s no better way to start your morning than with a healthy breakfast. Include lean protein, whole grains, fruits and vegetables. Make Half of Your Plate Fruits & Vegetables – Fruits and veggies add color, flavor and texture plus vitamins, minerals and fibers to your plate. Be Active – Regular physical activity lowers blood pressure and helps your body control stress and weight. Start by doing what exercise you...

Read More
Strawberry Mango Coolers
Jun27

Strawberry Mango Coolers

Yield: about 10 coolers Ingredients 2 cups sliced strawberries 1/2 cup diced mango 1/4 cup honey 1 cup Mango-Orange Juice (or regular orange juice) 1 liter of Sprite or Club Soda Instructions Add strawberries, mango, honey and orange juice to a blender and blend until smooth. Place in a airtight container and refrigerate until ready to serve. Fill glasses with ice and pour about 1/3 cup of strawberry mango mixture over ice. Top with...

Read More
Summer Punch (FAVORITE SUMMER DRINKS)
Jun27

Summer Punch (FAVORITE SUMMER DRINKS)

 It’s always nice to have a pitcher of summer punch in the fridge waiting for you at the end of a long day. Ingredients: 2 cups cranberry juice 1 cup pineapple juice 1 cup orange juice 1/4 cup grenadine syrup 1/4 cup lime juice 1 lemon, sliced 1 lime, sliced 3 1/2 cups club soda Optional:  2 parts vodka or rum to 3 parts punch You can even make one version for the kids and another for the adults. Just put the juices and syrup in a...

Read More
CÁC MẸO VẶT    CÁC MÓN ĂN CÙNG NHỮNG BÀI THUỐC HAY (Phần II)
Jun26

CÁC MẸO VẶT CÁC MÓN ĂN CÙNG NHỮNG BÀI THUỐC HAY (Phần II)

Mẹo Vặt (Kỳ 12 - Tiếp theo kỳ trước) PHẦN II: CÁC MÓN ĂN CÙNG NHỮNG BÀI THUỐC HAY (43). Canh thịt nạc thảo quyết minh Vật liệu: Thịt heo nạc, thảo quyết minh, hồng táo. Cách làm: Thịt heo nạc rửa sạch, xắt mỏng. Bỏ thảo quyết minh vào nồi, đổ nước vừa, nấu khoảng 20 phút, xong vớt xác bỏ. Đổ thịt heo nạc và hồng táo vào nồi, nấu cho đến chín. Nêm nếm cho vừa ăn. Trị: Bổ huyết, nhuận phế, nhuận trường, thông tiện. Chú thích: Thịt heo...

Read More